Bawang Putih masih Mahal, Pemerintah Diminta Persingkat Masa Impor

Selain itu, kata Gunawan, perlu juga diambil kebijakan untuk menjaga pasokan agar mampu memenuhi kebutuhan bawang putih di setiap wilayah. Seperti dengan menentukan harga impor, ditambah dengan biaya transportasi dan margin atau keuntungan.

Kemudian ditetapkan berapa harga ideal bawang putih di suatu wilayah. Selanjutnya melakukan pemantauan harga melalui PIHPS (pusat informasi harga pangan strategis) secara berkala.

Mengacu pada PIHPS, bawang putih di wilayah Sumut ditransaksikan di harga Rp46.600 per kilogram dan secara nasional di harga Rp41.250 per kilogram. Dia berharap pemerintah bisa menekan harga bawang putih hingga di kisaran Rp30.000 - Rp33.000 per kilogram.

Sebelumnya, Kanwil I KPPU Medan menyatakan akan memanggil para importir bawang putih terkait dengan lonjakan harga komoditas tersebut di wilayah kerjanya belakangan ini. Kenaikan harga bawang putih dinilai tidak wajar karena jauh melampaui HET yang ditetapkan pemerintah.

"Kami akan menelusuri pihak-pihak yang menikmati laba besar dalam tata niaga impor bawang putih ini," ungkap Kepala Kanwil I Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) Medan Ridho Pamungkas.