Menu Resep Risol Mayo Bisa Dibuat untuk Berbuka Puasa

Jakarta - Selain kurma dan es buah, jajanan pasar seperti risol adalah makanan yang lazim ditemui di meja makan saat berbuka puasa selama bulan Ramadhan.

Pastri yang luarnya bertabur tepung panir garing dengan isian lembut menjadi akan jadi hidangan berbuka puasa yang menggiurkan.

Bila Anda yang ingin mencoba memasak sendiri jajanan pasar di rumah, Suci Nurbillah pemilik Rumah Kue Uchie berbagi resep risoles hot mayo yang bisa dicoba di dapur Anda.

Risol Hot Mayo

Bahan kulit:

250 gr tepung terigu

1 sdm tepung sagu

1 butir telur

125 ml susu cair

400 ml air

1 sdt garam

Bahan pencelup:

6 sdm terigu

250 ml air

Tepung panir secukupnya