Buah Ajaib dari Timur! Kenari Alor Diakui Nasional, Bisa Jadi Obat, Kosmetik, hingga Camilan Mahal!
dailyklik.id, KALABAHI – Siapa sangka, buah kenari dari Alor tak hanya lezat, tapi juga menyimpan potensi luar biasa! Dalam presentasi nasional yang digelar di ruang kerja Bupati Alor, Rabu (28/5/2025), kenari Alor dinyatakan memiliki kualitas super oleh Peneliti Utama BRIN, Event Y. Hosang M.Si., Ph.D. Kandungan airnya yang sangat rendah membuatnya mudah diolah menjadi aneka produk makanan, kesehatan, bahkan kecantikan!
Bupati Alor, Iskandar Lakamau, menyebut kenari telah memberi dampak besar bagi masyarakat dan lingkungan. "Alor bukan hanya Pulau Seribu Moko, tapi juga Pulau Kenari!" tegasnya bangga.
Tak main-main, buah kenari Alor kini diproyeksikan menjadi komoditas strategis nasional. Bahkan, kuliner lokal seperti Kue Baruas dari kenari terbukti digemari pasar dan mampu mendongkrak ekonomi masyarakat.
Pemerintah, akademisi, hingga pelaku usaha pun kompak mendukung pengelolaan kenari dari hulu ke hilir—mulai dari pengolahan, sertifikasi, hingga pelabelan produk.

Jika dikelola serius, bukan tak mungkin kenari Alor jadi superfood ekspor yang mendunia!








Komentar