Di Bawah HPP, Pemerintah agar Waspadai Penurunan Harga Daging Ayam

Saat terjadi penurunan pasokan, harga daging ayam akan bergerak volatile dengan kecenderungan naik. Harga akan cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan pada akhir Juli.

Harga daging ayam pada Agustus berpeluang naik ke harga keekonomiannya, yakni dalam rentang Rp31.000 - Rp33.000 per kilogram. Namun setelah itu berpeluang turun kembali dalam rentang Rp21.000 - Rp27.000 per kilogram.

Adapun rata-rata harga daging ayam di Sumut pada Juni dan Juli tercatat menyumbang angka deflasi di provinsi ini. Penurunan harga bahkan menyentuh level Rp21.000 - Rp19.000 per kilogram meski pada umumnya ditransaksikan di kisaran Rp23.000 - Rp28.000 per kilogram di Kota Medan dan sekitarnya.