KPPU Sorot Anomali Harga Daging Ayam di Medan

Jika ditambah dengan biaya rantai pasok, margin pedagang dan penyusutan yang sebesar Rp9.000 - Rp10.000 per kilogram, maka harga keekonomian daging ayam di Kota Medan dan sekitarnya hanya di rentang Rp25.000 - Rp26.000 per kilogram.

Ridho sependapat dengan kalkulasi tersebut. Jika tidak ada lonjakan permintaan, seharusnya harga di level peternak tidak terpaut jauh dengan harga di pasar, atau harga di peternak juga ikut naik.

Ridho mengatakan, jika benar demikian, maka titik masalah anomali ini pada level pedagang besar. Mereka diduga telah menekan harga di tingkat peternak tetapi menahan harga di pengecer.

Dia mengkhawatirkan adanya kesepakatan para pedagang besar untuk memertahankan harga daging ayam tetap mahal meski di tingkat peternak murah. Harga di level peternak bahkan berada di bawah harga pokok produksi (HPP) yang berkisar Rp20.000 - Rp22.000 per kilogram.

Untuk itu, dia memastikan pihaknya akan melakukan penelusuran langsung ke lapangan pada minggu ini. Mereka akan mengawali penelusurannya ke peternakan-peternakan besar yang banyak berada di sekitar Kota Medan.