Dinilai Janggal, KPPU Diminta Selidiki Rantai Pasok Daging Ayam di Medan

"Namun, fakta di lapangan, harga daging ayam justru masih bertahan diatas Rp33.000 per kilogram," imbuhnya.

Karena itu dia berharap KPPU turun tangan menelusuri rantai pasok yang dilihatnya janggal tersebut. Selain KPPU, dia berharap elemen terkait lain seperti TPID atau Satgas Pangan juga perlu ikut menelusurinya.

Mereka perlu menelusuri rantai pasok daging ayam karena pembentukan harga di level konsumen masih terpaut jauh dengan harga jual di level peternak. Semestinya, selisih harga dari peternak ke konsumen hanya sebesar Rp9.000 - Rp10.000 per kilogram.

Namun saat ini terdapat selisih hingga sekitar Rp15.000 per kilogram. Berdasarkan perhitungan dari HPP (harga pokok produksi) seharusnya harga daging ayam berada di kisaran Rp22.000 per kilogram.