Harga Daging Ayam di Medan Diprediksi Turun hingga Bulan Depan

Namun dia melihat jumlah pasokan ayam potong belakangan ini mengalami penambahan sehingga diperkirakannya harga daging ayam masih berpeluang turun. Kendati penurunan harga akan masih tetap berada dalam angka keekonomian, atau maksimal Rp3.000 per kilogram.

"Saya melihat harga (daging ayam) akan bertahan di kisaran Rp32.000 sampai Rp33.000 atau di atasnya. Harga keekonomian tersebut merupakan harga ideal bagi konsumen dan produsen. Tidak seperti realisasi harga daging ayam saat ini yang sudah kemahalan," urainya.

Karena itu dia juga meyakini daging ayam berpotensi menjadi penyumbang deflasi di Sumut pada bulan depan. Dan bukan hanya daging ayam, komoditas tomat pun diperkirakannya akan mengalami penurunan, juga seiring dengan adanya peningkatan pasokan.

Menurut dia, musim panen telah menekan harga tomat hingga menyentuh Rp2.500 per kilogram di level pedagang besar. Dan sejauh ini harga tomat sudah dalam rentang Rp7.000 hingga Rp10 ribu per kilogram di level pengecer.

Angka itu jauh lebih murah dibandingkan dengan harga di awal 2024 yang sempat berada di atas Rp20 ribu per kilogram. Harga tomat bahkan sempat menyentuh level tertinggi setelah terjadi bencana alam di wilayah Sumatra Barat, yang merupakan salah satu daerah produsen tomat di Indonesia.